Вакансии в городе Россия

Образование профильное поварское. Опыт работы поваром от 1 года. Знание норм и требований СанПиН. Знания и умение работать по ТТК.

Приготовление блюд в холодном и горячем цехах. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Участие в проведении инвентаризации.

Среднее профессиональное образование, опыт работы как универсал уместен.

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Активность.

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.

Повар 4-5 разряда. - Опыт работы не менее 5-и лет в организации общественного питания. - Наличие действующей медицинской книжки.

Должен знать: рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий...

Среднее-профессиональное образование. Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание рецептур приготовления блюд, санитарных норм, сроков хранения сырья.

Разделка и формирование полуфабрикатов из мяса и рыбы. Формирование фарша. Маринование шашлыка. Подготовка основных продуктов и готовка блюда в соответствии...

Приветствуется специальное образование, профильное или курсы поваров/технологов. Опыт от 3 лет на должности повара горячего цеха / холодного цеха или...

Закупать продукты. Вести отчетность для бухгалтерии. Разрабатывать меню для ежедневного питания сотрудников компании (только обеды). Готовить блюда в больших объемах.