Вакансии в городе Россия

Приготовление блюд по утвержденному меню. Подготовка полуфабрикатов из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, из овощей. Приготовление блюд холодного цеха и горячего...

Опыт работы в итальянском ресторане от 1 года. Командная работа. Желание учиться и работать. Исполнительность, ответственность, пунктуальность.

Приготовление блюд по меню. Соблюдение санитарных норм. Поддержка порядка и организация рабочего места.

Разделка рыбы (потрошение, филе, удаление костей, обрезка). Подготовка продукции к фасовке и отправке. Работа с разными видами рыбы (охлаждённая, мороженая).

Обвальщик должен знать анатомию животных.

Ручная разделка туш ,полутуш ,крупных частей мяса на более мелкие порции и отрубы. Отделение мяса от костей и хрящей.

Санитарная книжка.

Формование изделий. . Выпекание изделий. . Пекарь заботится о том, чтобы изделия были равномерно пропечены и имели золотистую корку. . Выбивание готовых изделий...

Определение готовности теста. Требования: Санитарная книжка.

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий. . Определение готовности теста органолептически и подача его на...

Имеете опыт работы поваром от 3-х месяцев. Готовы учиться и работать в режиме многозадачности :).

Приготовление холодных блюд и закусок согласно ТТК. Приготовление заготовок, фасовка готовой продукции. Контроль качества и сроков готовой продукции, сырья.

Ответственность. Исполнительность.

Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы не менее 1 года.

Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов в тесте (пироги, рыба в кляре).

Образование не ниже среднего профессионального. Опыт работы не менее 1 года.

Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов в тесте (пироги, рыба в кляре).

Умение работать в команде. Ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд согласно тех.карте.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Знание технологий выпечки. Умение работать в команде. Ответственность и аккуратность.

Разнообразные виды хлеба и булочек. Пироги и пирожные. Кондитерские изделия. Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Контроль качества продукции.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий производства и стандартов качества. Умение управлять командой и...

Организация и контроль производственного процесса. Обеспечение выполнения планов производства. Контроль качества выпускаемой продукции. Управление персоналом производства. Взаимодействие с другими подразделениями...

Осмотр и запуск тестоприготовительного оборудования в начале работы. Внесение в приготовительную машину мучной основы, заквасочных добавок, дрожжей, специй, сахара, соли.

Умение работать в команде. Ответственность, исполнительность.

Приготовление салатов согласно тех.карте. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Готовить разнообразные кремы. Создавать полуфабрикаты для кондитерских изделий. Выполнять различные подготовительные работы: от приготовления пирожного "картошка" до обработки орехов и...

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий приготовления суши и роллов. Умение работать в команде.

Приготовление суши и роллов в соответствии с установленными стандартами. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности.

Приветствуется аналогичный опыт в компаниях:

Готовить хлеб и булочки. Следить за качеством продукции и соблюдением рецептур. Работать с профессиональным оборудованием и постоянно совершенствовать свои навыки.

Технологическое образование (по пищевому профилю). Опыт работы в пищевой промышленности не менее 3 лет. Навыки проведения презентаций. Уверенный пользователь MS...

Проведение презентаций и дегустации производителям готовой продукции на территории клиента и в демонстрационном зале компании. Консультирование менеджеров и клиентов компании...