Вакансии в городе Россия

Имеет опыт в пищевом производстве (желательно снеки, кондитерка, детское питание). Разбирается в нормативной базе (ТР ТС, СанПиН, ХАССП).

Современное производство – качественное сырьё, контроль на всех этапах. Возможность влиять на продукт – от разработки рецептур до внедрения в производство.

Уверенный опыт работы с полным циклом изготовления всех видов мучных кондитерских изделий от 2-х лет. Декорирование. Как минимум базовые...

Знание ассортимента компании, умение проводить презентации, дегустации готовых изделий. Предлагать и вводить новинки клиентам. Обучать персонал клиента. Умение составить рецептуру...

Ты будешь: Ты выпускник или в т.ч.студент магистратуры. У тебя высшее образование в области естественных наук (химия, биология, физика), пищевых...

2 года наращивать экспертизу внутри функции исследований и разработок.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Высшее образование в области пищевых технологий или смежных специальностей.

Разработка и внедрение новых рецептур хлебобулочных изделий. Контроль качества сырья и готовой продукции. Оптимизация технологических процессов производства. Взаимодействие с поставщиками...

Высшее или ср.спец.технологическое образование - специализация хлебобулочные изделия. Опыт работы технологом от 1 года на производстве хлебобулочных изделий. Знание современных технологий...

Контроль технологический процессов. Тестирование альтернативных видов сырья. Тестирование новых видов продукции в промышленных объёмах.

Обязательно наличие высшего или средне-профессионального образования в области пищевого производства (по специальности: инженер-технолог, биотехнология и пр.).

Контроль соблюдения технологии и рецептур на производстве. Ведение записей. Контроль качества готовой продукции; при необходимости, корректировка параметров. Контроль соблюдения производством...

Опыт разработки новой продукции желательно именно в работе с ритейлом. Обязательное умение разрабатывать красивые декоры. Умение разрабатывать рецептуры с выбором...

Разрабатывать новые рецепты для массового производства С ЧИСТЫМ СОСТАВОМ по ТЗ от клиентов. Разрабатывать красивые декоры к праздникам.

опыт работы от 3 лет на пищевом производстве. - знание принципов ХАССП. - умение работать в команде на результат и качество. -

оптимизация и контроль технологического процесса. - контроль качества сырья и выпускаемой продукции. - подбор оборудования под нужды производства. - участие в проработках новых...

Уверенный пользователь 1С, Word, Excel. Опыт работы на пищевом предприятии. Ответственность, исполнительность, внимательность, вовлеченность, стрессоустойчивость, коммуникабельность. Готовность к обучению...

Знание/понимание технологии производства пряничных изделий, хлебобулочных изделий, сдобного печенья. Знание/понимание принципов работы и особенностей использования тестомесильного оборудования, формовочных...

Высшее образование: естественные науки, пищевая промышленность. Опыт работы: 2 года и более в отделе Исследований и развития/разработок, в области...

Разрабатывать, внедрять и поддерживать систему менеджмента качества. Проводить регулярный обзор процессов контроля качества кода «Честный знак» (печати кодов маркировки и...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Уметь работать в команде. Коммуникабельность. Инициативность. Ответственность.

Контроль технологической дисциплины в цехах. Разработка рецептур и модернизация имеющихся. Разработка новинок. Ведение технологической документации. Предотвращение и анализ брака на...

Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности от 2х лет. Знание санитарных норм и правил для пищевых производств...

Управление работой смены по производственным участкам. Контроль выполнения основных производственных показателей работы смены (план выпуска продукции, качество продукции, трудозатраты).

Hard Skills - Обязательные). Обязательные: -Высшее образование (Технология сахаристых продуктов / Пищевая биотехнология / Химическая технология). -Опыт от 3 лет в кондитерском производстве...

Технологический контроль и оптимизация: -Контроль соблюдения утвержденных рецептур и технологических инструкций (ТИ) при производстве глазури, конфет, сахаристых изделий. -

Необходимые компетенции и опыт:: Профильное образование (пищевая промышленность). Опыт работы от 1 года на пищевом предприятии. Умение работать в команде...

Проверка готовности технологических параметров оборудования к запуску. Контроль за качеством сырьевых компонентов, используемых для выпуска продукции в течение смены.

Высшее профессиональное техническое образование в области пищевой промышленности. Профессиональный опыт работы на пищевом предприятии. Знание законодательных и нормативных правовых актов...

Обеспечение выполнения участком плановых заданий по объему производства, номенклатуре и ассортименту изделий. Подготовка производства. Контроль за соблюдением технических процессов.

Профильное образование. Опыт работы на пищевом предприятии в качестве технолога или менеджера по качеству не менее 3-х лет.

Ведение всей сопроводительной документации на производстве в соответствии с требованиями законодательства в области контроля качества. Своевременное обновление документов при изменении...

Высшее образование по специальности "технология пищевых производств". Опыт работы от 3 лет технологом на пищевом производстве. Знание технологии производства кулинарных...

Оформление технологической документации (технологических карт, расчет рецептур и пр.), подготовка документации к декларированию. Контроль соблюдения технологий и рецептур на кулинарном...

Высшее образование в области пищевых технологий, инженерии питания, биотехнологии. Опыт от 3 лет в разработке кулинарной продукции (готовая еда, супы...

Разрабатывать рецептуры супов и каш с натуральным составом (без Е-добавок). Подбирать качественные и функциональные ингредиенты (злаки, овощи, специи, текстуранты...

У вас есть опыт работы в аналогичной должности. Вы владеете знаниями организации и технологии производства кондитерских, хлебобулочных изделий.

Контроль правильного использования оборудования. Контроль работы цеха, маркировки. Порядок в холодильниках, температурный режим и влажность. Контроль отгрузки заказов.

Опыт работы на кондитерском производстве технологом от 3-х лет. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт разработки рецептур кондитерских изделий.

Разработка рецептуры и технологии производства новой продукции. Расчет норм расхода сырья, затрат времени, режимов выпечки, контроль и учет необходимого запаса...