Вакансии в городе Россия

Опыт работы от 1 до 3 лет на позиции шеф-повара. Знание европейской и русской кухни. Умение работать в команде...

Разнообразные блюда европейской и русской кухни. Авторские блюда и сезонные предложения. Десерты и выпечка. Разработка и обновление меню.

В связи расширением штата ресторана, мы находимся в поиске амбициозного, энергичного, ответственного - Повара-универсала. - Творческий подход и любовь к своему...

Приготовление и оформление блюд согласно рецептуре с соблюдением технологических требований к блюдам и качества готовой продукции. - Контроль чистоты и порядка...

Профильное, средне-специальное образование. Опыт работы от 1 года в любой концепции общественного питания (опыт в отелях 4-5* приветствуется).

Приготовление и выкладка блюд для завтрака по типу «шведский стол». Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок. Работа в горячем, холодном, заготовочном...

Профильное образование. Аккуратность и чистоплотность. Внимательность и пунктуальность. Умение работать в команде.

Приготовление мясных полуфабрикатов в соответствии с ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Поддержание ассортимента в полном объеме.

Наличие медицинской книжки. Аккуратность. Исполнительность. Дисциплинированность.

Мытье посуды (ручная мойка + посудомоечная машина). Мытье, чистка продуктов для приготовления различных блюд (для обеда на 35-40 человек).

Опыт работы поваром от 1 года в корпоративном питании, столовых, кейтеринге или фабриках-кухнях. Аккуратность, ответственность, умение работать по ТТК.

Приготовление горячих или холодных блюд по технологическим картам. Работа в горячем/холодном цехе или по заказам гостей — выберем направление под...

Oпыт paбoты в aналогичной должноcти от 1 года.

Профильное образование. Опыт работы на аналогичном участке в кейтеринге – не менее 3 лет. Живой интерес к делу и к своей...

Разработка и обновление меню. Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение. Документооборот. Координирование и организация работы кухни. Работа с поставщиками.

Опыт работы от 2-х лет в ресторанах полого цикла.

Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Опыт работы от 2 лет в ресторанах полного цикла с высокой проходимостью. Опыт работы с русской, французской, европейской кухней будет...

Приготовление блюд согласно тех. картам (русская, французская, авторская кухня). Соблюдение санитарных норм. Соблюдение сроков годности, товарного соседства, маркировки товара.

Поддерживать порядок на рабочем месте.

Создавать кулинарные шедевры по нашим фирменным рецептам (ТТК прилагаются)!

пpиготовлениe блюд согласно ТТК.

Профильное образование. Опыт работы в должности повара-универсала более 1 года. Умение работать строго по технологическим картам.

Приготовление блюд по системе "шведский стол". Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Работа с технологическими картами, соблюдение рецептуры, условий...

Образование только профильное. Опыт в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО). Знание правил оформления и подачи порционных блюд. Знание стандартов и технологических...

Приготовление блюд (ночное меню). Заготовка для блюд на будущий день. Приготовление блюд для корпоративной столовой.

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

Опыт работы, профильное образование.

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции...

Опыт работы по таким специальностям как "Пекарь", "Пекарь-кондитер", "Формовщик", "Формовщик хлебобулочных изделий", "Кондитер", "Повар-универсал", "Повар горячего/холодного цеха...

Соблюдать технологические процессы выпечки полуфабрикатов бисквитных, песочных и т.д.. Следить за показаниями контрольно-измерительных приборов, режимом выпечки (температурой, влажностью...

Стаж работы не менее шести месяцев и среднее профессиональное образование.

Приготовление блюд в соответствии технологическими картами и рецептурами.

Опыт работы, профессиональное образование.

Пекарь: Соблюдать технологические процессы выпечки полуфабрикатов бисквитных, песочных и т.д.. Следить за показаниями контрольно-измерительных приборов, режимом выпечки (температурой...

Опыт работы, профессиональное образование.

Осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.