Вакансии в городе Россия

Высшее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы по...

Планирование производственной деятельности и составление графиков работы персонала. Контроль соблюдения технологических процессов и рецептур. Организация своевременного снабжения производства сырьём и...

Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности от 5-и лет. Знание производственных процессов...

Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Грамотное выстраивание работы, обеспечение достижения требуемых результатов. Консультационная поддержка предприятия...

Высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы с MS Excel. Внимательность к деталям, ответственность и системность в работе.

Контроль соблюдения технологии приготовления, а также правильной эксплуатации оборудования на производстве. Проведение бракеража, анализ причин брака и разработка мер по...

Среднее специальное(профильное), высшее технологическое образование. Желательно иметь II-VI разряд. Опыт работы вахтовым методом в соответствующей должности от 2...

Знание техники безопасности. Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов. Приготовление пищи. Использование необходимого кухонного оборудования.

Образование средне специальное/высшее. Опыт работы руководителем/старшим бухгалтером-калькулятором от 2х лет. Готовность к ежемесячным командировкам в Москву.

Руководство отделом калькуляции (в подчинении 2 человека). Контроль ведения складского учета и ТМЦ iiko по четырем объектам. Заведение ТТК, расчёт...

Имеете высшее или среднее профессиональное образование. Опыт работы шеф-поваром, су-шефом, старшим поваром не менее 2 лет.

Контроль работы кухни. Работа с поставщиками. Закупка продуктов. Контроль ассортимента, количества и качества поступающих продуктов, сроков реализации. Контроль себестоимости блюд.

Опыт работы шеф-поваром в отелях и крупных ресторанных комплексах не менее двух лет. Сильные лидерские качества. Умение руководить, мотивировать...

Обеспечивать качественное и бесперебойное функционирование кухни. Разрабатывать меню в соответствии с установленными процедурами, быть креативным и стремиться к постоянному совершенствованию...

Опыт работы от 5 лет на аналогичной должности в крупных отелях. Профильное образование - высшее или средне-специальное. Опыт руководства коллективом...

Организация работы кондитерского цеха. распределять задачи между сотрудниками, контролировать соблюдение рецептур и технологий. Разработка новых рецептов и обновление меню.

Высшее профессиональное образование в области кулинарии. Аналогичный опыт на данной должности не менее 1 года. Высокие профессиональные поварские навыки международной...

Организация работы производства (кухни и стюардинга) согласно установленным нормам. Проведение плановых инвентаризаций продуктов. Контроль соблюдения норм хранения и обращения с...

Опыт работы в ресторанах с концепцией comfort food и создания разнообразной линейки завтраков и обедов. - Образование высшее в области пищевого...

Разработка и приготовление разнообразных, качественных и востребованных блюд. - Помощь в наборе персонала, управление, обучение, мотивация команды кухни. - Проведение мастер-классов. -

Профильное образование (средне-специальное/высшее). Опыт работы в должности повара от 1 года, опыт работы в ресторане при отеле будет...

Выполнение предварительной подготовки сырья, приготовление блюд из утвержденного меню в соответствии с технологическими картами с соблюдением рецептуры, условий и режима...

Высшее или ср. спец. образование. Опыт работы от 1 года. Коммуникабельность, ответственность, доброжелательное отношение к людям. Уверенный пользователь ПК.

Проведение обучения персонала производственному процессу, безопасности и технологии выполнения работ в теории и на практике. Проведение оценки персонала.

Образование среднее специальное/высшее профессиональное. Опыт работы в должности су –шефа от 1 года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки...

Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам. Составление заказов по продуктам. Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях.

От 2-х лет работы поваром в ресторане/кафе/Кофейни. - Уверенное знание и понимание технологии приготовления основных категорий блюд (в...

Опыт участия в составлении меню, разработке и калькуляции новых блюд.

Высшее/среднее профессиональное образование. Опыт работы в должности не менее 5 лет. Знание принципов ХАССП.

Организация и контроль деятельности работников отдела. Обеспечение отдела необходимыми ресурсами. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела общественного питания: создание, контроль...

Наличие поварского образования или опыта работы. Грамотная русская речь.

Приготовление блюд и закусок согласно тех. картам и меню. Соблюдение и контроль порционных, весовых стандартов отпуска блюд. Подготовка и содержание...

Позвонить нам или откликнуться на объявление. Средне-специальное или высшее образование. Опыт работы от 1 года.

Обеспечение выпуска качественной продукции в установленном ассортименте, количестве.

Имеет высшее образование в области пищевых технологий. Обладает глубокими знаниями и практическими навыками технологических процессов пищевого производства. Имеет опыт разработки...

Разработка и внедрение новых рецептур блюд и напитков, ориентированных на аудиторию от 15 лет и старше. Оптимизация существующих технологических процессов...

Высшее профильное образование (Технология общественного питания). Опыт работы по специальности от 1 года. Компьютерная грамотность.

Контроль качества сырья, соблюдения технологических стандартов поварами при производстве готовой продукции, контроль качества готовой продукции. Управление коллективом поваров и заведующих...

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.