Вакансии в городе Байкальск

Опыт работы обязателен - от 1 года. - Образование по специальности.

Приготовление различных блюд.

Знание санитарных норм. Опыт работы. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.

Работа в команде. Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил обработки и хранения продуктов.

Действующие правила внутреннего распорядка. Требовония: Навыки работы на всех производственных участках. Опыт работы в качестве повара, не менее 3 лет.

Строгое соблюдение стандартов. Соблюдение требований СанПиН. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Работа по технологическим и калькуляционным картам.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами. ОБЯЗАТЕЛЬНО наличие Санитарной книжки.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.