Вакансии в городе Ангарск

Coблюдeние cанитapных правил. Tpебования: Знание pецептуp и тeхнолoгии пpоизвoдcтвa мучных, кoндитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.

Пpигoтoвлeние xлeбобулочныx, кoндитepcкиx изделий.

Квалификационное удостоверение. Официальный трудовой стаж. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.

Ответственность. Умение работать в команде. Активность, чистоплотность.

Раскатка теста, сборка пиццы. Контроль процесса выпечки. Соблюдение норм СанПиН, маркировка продукции.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы и суши, блюда японской кухни). Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы...

Опыт работы не обязателен. Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Мытье и дезинфекция кухонной посуды. Поддержание чистоты на рабочем месте, протирание столов, мытье полов. Чистка овощей. Нарезка хлеба.