Вакансии в городе Иркутская область

Опыт работы заведующей (им) столовой от 5 лет. Знание СанПиН, техники безопасности, охраны труда. Наличие медицинской карты. Умение работать с...

Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню. Организация технологического процесса, расстановка персонала кухни.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы и суши, блюда японской кухни). Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы...

Подтвержденный опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и желание работать. Обязательное наличие прививок: АДСМ, корь, гепатит Б, или готовность...

Приготовление первых и вторых блюд, а также салатов. Соблюдение рецептуры и технологий приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание санитарных норм и стандартов. Умение работать по технологическим картам. Ответственность, аккуратность, умение работать...

Горячие и холодные блюда. Салаты, закуски, гарниры. Роллы и блюда японской кухни. Фирменные позиции по технологическим картам. Приготовление блюд по...

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Профильное образование. Опыт работы поваром от 1 года. Навыки работы с ТТК. Трудолюбие, управляемость, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов, гарниров согласно ТТК. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Соблюдение требований СанПин.

Желание обучаться. Пунктуальность. Собранность. Стремление знать и уметь больше.

Отпекание коржей,тартов,сборка тортов. Отпекание под руководством шефа.

Опыт работы в области кондитерского искусства на должности шеф-кондитера от 1 года. Знание различных техник выпечки и кондитерских процессов.

Поддержание высокого качества приготовления в соответствии стандартов безопасности и санитарных норм. Разработка новых рецептов. Оптимизация процессов работы , контроль за сырьем.

Документы, подтверждающие квалификацию. Стаж по трудовой книжке не менее года. Наличие действующей санитарной книжки.

Норма обслуживания на одного повара - 30 человек. Обеспечение доброкачественного приготовления пищи.

Умение пользоваться технологическими картами. Отличное знание СанПин. Желателен опыт работы вахтовым методом в столовых. Ответственность и желание работать.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Выполнение поручений Старшего повара. Приготовление блинов, запеканок, оладий...

Без опыта, с обучением на рабочем месте.

Производить загрузку сахара в варочные котлы. Ведение технологических режимов приготовления сиропов.

Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Первые, вторые и третьи блюда. Выпечка. Диетическое питание согласно стола. Приготовление блюд — выпуск холодных блюд, закусок, варка бульонов, супов, приготовление...

ТРЕБОВАНИЯ Высшее, средне специальное.Опыт работы в общественном питании:не менее 3х лет в должности повара 5 разрядазав столовой.

Предоставление комплексного питания ОБЯЗАННОСТИ: -Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания.Прoведeни. Й инвeнтaризаций. -Работа на РОS терминалеPаcчёт кол-ва приготовляемых блюд,Расчет...

Профильное образование. Навыки работы с ТТК. Аккуратность, трудолюбие, пунктуальность, внимательность, умение работать в команде. Приветствуется опыт работы: повар салатник, повар...

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение требований СанПин. Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком. Знания по устройству и...

Ответственность, желание работать. Аккуратность, исполнительность.

Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. Ежедневная уборка с дез. средствами. Чистка овощей. Мытье и дезинфекция кухонной...

Умение paботать с теxнолoгическими кapтaми. Знaниe СанПиH. Умeниe paботать с paзличными видами теcта. Навык выпечки хлеба, штучных булочных издeлий, кондитeрcких...

Paбота нa теxнoлогичеcком oборудoвaнии. Раcчет количecтва пpoдуктов для пpигoтoвлeния полуфабpикатов и блюд. Составление заявок с учётом расхода сырья.

Добросовестное отношение к работе. Бережное отношение к оборудованию.

Приготовление блюд с соблюдением норм, по ТК. Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте. Все возникшие вопросы задавайте по телефону...

Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на севере. - Образование от средне специального подтвержденное дипломом, либо опыт подтвержденный в трудовой...

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. - Работа на POS терминале, составление товарных отчетов, ведение документации. -

Опыт работы не менее года: Документ, подтверждающий квалификацию.

Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Работа с разными видами теста.