Всего найдено 368 вакансий
Иркутск
Знание санитарных норм (СанПиН/ ХАССП). Аккуратность, ответственность, внимательность. Умение работать в команде и соблюдать дисциплину. Условия:
Подготовка ингредиентов (мойка, чистка, нарезка, порционирование). Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов (СанПиН). Поддержание чистоты на рабочем месте. Требования:
Братск
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Ответственность и аккуратность в работе. Готовность к работе вахтовым...
Приготовление блюд согласно установленным рецептам и стандартам качества. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. Контроль за свежестью и качеством...
Иркутск
Ты хочешь постоянно учиться и совершенствовать свои профессиональные знания. Ты готов брать на себя ответственность и организовывать работу команды.
Контроль работы кухни, процессов приготовления и качества отдачи блюд. Контроль качества входящего сырья. Проведение инвентаризации 1 раз в месяц.
Иркутск
Опыт работы в должности су-шефа от 1 года. Владение принципами формирования заказа продуктов. Знание СанПин, сроков хранения продуктов и...
Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Составление заказов на продовольственные товары, сырье и...
Иркутск
Опыт работы в данной должности от 2-х лет. Знание норм СанПина. Стремление к регулярному профессиональному развитию. Наличие медицинской книжки.
Разрабатывать меню, рецептур и ТТК. Обеспечивать бесперебойную работу кондитерского цеха. Контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП. Осуществлять контроль качества продукции...
Иркутск
Знание технологии приготовления и подачи блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания. Аккуратность, ответственность, организованность, умение работать...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...
Иркутск
Опыт работы приветствуется, но главное — твое желание расти и развиваться! - Умение работать в команде, ответственность и аккуратность — ты станешь частью...
Приготовление блюд по технологическим картам — твои кулинарные шедевры будут радовать гостей! - Соблюдение технологического процесса — каждый шаг важен для создания идеального...