Вакансии в городе Иркутская область

Образование средне-специальное (общественное питание). Опыт от 3 лет. Наличие действующей санитарной книжки. Квалификационные документы.

Организация питания сотрудников на месторождении. Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Выпечка хлеба. Поддержание чистоты и порядка.

Средне-профессиональное/высшее образование в сфере общепита. Знание технологии производства продуктов питания, знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства...

Организация работы с претензиями, работа с несоответствиями, анализ и улучшения. Организация работы по выполнению плана выпуска продукции. Учет сырья и...

Наличие опыта работы или профильного образования. Умение работать в команде на результат. Желание радовать гостей ресторана отличными блюдами.

Готовить блюда в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты чистоты. Ответственно сдавать смены. Стать частью команды и жить тем, что...

Умение работать в команде и выстраивать рабочий процесс. Знание санитарных норм и правил.

Приготoвлeниe блюд cоглаcнo утвeрждeнному меню и технологичeским каpтaм. Соблюдение стaндapтoв пригoтовлeния, пoдaчи и кaчеcтва блюд. Контроль чистоты и порядка на...

Требования: наличие медицинской книжки, опыт работы поваром.

Обязанности: составление меню, приготовление пищи для работников в количестве 60-70 человек.

Опыт работы от 1 до 3 лет. Навыки в сборке и украшении тортов и десертов. Знание кондитерского дела.

Заказные торты для свадеб, банкетов и дней рождения. Оформление кондитерских изделий и десертов. Мелкоштучные десерты для пополнения витрины и фуршетов.

Подготовка блюд высокого качества согласно технологическим картам, рецептурам и меню в объемах и сроках согласно заявок. Своевременная подготовка полуфабрикатов, производить...

Профильное средне-профессиональное образование. Обучение по программам профессионального обучения по профессиям рабочий, служащий. Знание рецептуры и основ технологии приготовления хлебобулочной...

Изготовление хлебобулочных изделий. Составление заявок на сырье.

Умение работать в команде и выстраивать рабочий процесс. Знание санитарных норм и правил. Знание правил ведения и заполнения внутренней документации.

Приготовление блюд согласно утвержденному меню и технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Соблюдение норм и правил производственной...

Наличие опыта работы или профильного образования. Умение работать в команде на результат. Желание радовать гостей ресторана отличными блюдами.

Готовить блюда в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты чистоты. Ответственно сдавать смены. Стать частью команды и жить тем, что...

Среднее профессиональное профильное образование Повар. Опыт работы в общепите от 1 года. Санитарная книжка/готовность ее сделать (мед. осмотр бесплатный!).

Качественное приготовление блюд, согласно технологического графика, с соблюдением установленных санитарно-эпидемиологических норм и правил, а также рецептурой блюд и сроков...

Наличие медицинской книжки. Исполнительность, аккуратность, организованность, чистоплотность.

Приготовление блюд по ТТК. Составление меню. Приготовление полного цикла рациона на день: супы, горячее, салаты, перекусы, выпечка.. Среднее количество посетителей...

Важно знать:

Необходимо: Первичная обработка овощей, помощь поварам. Мытье и дезинфекция кухонной посуды. Уборка с дез. растворами. Поддержание порядка и чистоты на...

Аккуратность, исполнительность, дисциплинированность. Ответственность. Наличие действующей мед.книжки, северной медкомиссии или готовность её сделать.

Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.

Умение работать в команде, на один результат. Нам важно: - Наличие профильного образования, знание технологических процессов приготовления блюд. - Опыт работы в...

Качественное приготовление блюд с соблюдением технологических карт. - Соблюдение санитарных норм и правил.