Вакансии в городе Иркутская область

Тот, кто не видит связи между чистотой, дисциплиной и вкусом. Сильный организатор, внимательный к деталям. Умеет держать дисциплину спокойно и...

Он превращает стандарты в ежедневный порядок и обеспечивает стабильную работу кухни без ручного управления и постоянного контроля. Вкус, дисциплину, чистоту...

Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3-х лет в ресторанах/кафе. Креативность, способность создавать авторские блюда, которые...

Полный контроль над кухней: от разработки сезонного меню до качества исполнения и себестоимости. Подбор, обучение и управление командой кухни, формирование...

Уверенный пользователь ПК; умение пользоваться электронной почтой; ХL, WОRD знать обязательно; умение пользоваться оргтехникой (печатать, сканировать). Опыт работы с подотчетом...

Организация работы кухни, - в подчинении кухонный рабочий, повар, пекарь-кондитер (численность персонала зависит от численности питающихся на участке).

Опыт работы в общественном питании от 3 года обязательно. Оперативность, аккуратность, внимательность. Образование не ниже средне-специального.

Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением стандартов и норм закладки продуктов и выхода блюд согласно ТК.

Имеете профессиональное образование и опыт работы (обязательно наличие подтверждающего документа). Знаете все этапы технологического приготовления и рецептуры блюд, правила хранения...

Подготовка сырья и исходных материалов для приготовления блюд. Качественное приготовление термически обработанных блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм...

Опыт работы с аналогичным функционалом в условиях вахтового поселка. Умение готовить разнообразно и вкусно в соответствии с необходимой калорийностью для...

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной и особо сложной кулинарной обработки. Порционирование, оформление и раздача блюд, блюд национальных кухонь.

ответственный подход к работе. -опыт работы от 3 лет.

индивидуальный пошив формы. -приготовление блюд в соответствие с ттк. -соблюдение санитарных норм.

Опыт работы поваром от 3 лет. Профильное поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Опыт в области кулинарного искусства/ресторанного менеджмента. Опыт работы от 3-х лет в управлении кухней ресторана. Знание кулинарной базы.

Организация и управление кухней ресторана, разработка меню, контроль качества блюд и обучение сотрудников, поддержание стандартов компании и обеспечение высокого уровня...

Опыт работы в данной должности от 2-х лет. Знание норм СанПина. Стремление к регулярному профессиональному развитию. Наличие медицинской книжки.

Разрабатывать меню, рецептур и ТТК. Обеспечивать бесперебойную работу кондитерского цеха. Контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП. Осуществлять контроль качества продукции...

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Опыт работы заведующей (им) столовой от 5 лет. Знание СанПиН, техники безопасности, охраны труда. Наличие медицинской карты. Умение работать с...

Составление заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье в соответствии с меню. Организация технологического процесса, расстановка персонала кухни.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...