Вакансии в городе Северобайкальск

Знание и исполнение СанПин.

Приготовление блюд, не требующих сложной кулинарной обработки (салаты, гарниры, компоты и т.д.). Выпекать хлеб и булочки.

Знание технологии производства. Знание технических характеристики сырья.

Разработка и внедрение технологических карт и калькуляционных карт. Контроль технологического процесса на всех стадиях производства в цехах, санитарного состояния.

Права категории С, стаж вождения от 2 лет. Должен знать: правила дорожного движения; штрафные санкции за их нарушение.

Выполняет перевозку грузов по объектам на месторождении. Следит за техническим и санитарным состоянием автомобиля. Принимает меры по сохранности автомобиля и...

Сухая и влажная уборка. Помощь на кухне (посуда, нарезка и чистка овощей).

Квалификация не ниже 4 разряда. Опыт работы в предприятиях общественного питания. Опыт работы вахтовым методом. Навык работы по технологическим картам.

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил. Участие в инвентаризациях. Соблюдение корпоративных стандартов.

Высшее образование. - Знание программы 1С Предприятие 8.3, Контур –Диадок. - Стрессоустойчивость, внимательность, умение оперативной работы с. Большим объемом информации.​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​.

Расчеты с поставщиками и подрядчиками (электроэнергия. Коммунальные услуги, услуги связи, охрана, содержание имущества, аренда). Поступление и списание ТМЦ, ГСМ. -

Выполнение норм и правил техники безопасности. Трудолюбие, ответственность. Аккуратность и чистоплотность.

Первичная обработка овощей, помощь поварам. Мытье и дезинфекция кухонной посуды. Уборка с дез. растворами. Поддержание порядка и чистоты на рабочем...