Всего найдено 2 вакансий
Северобайкальск
Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.
Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.
Северобайкальск
Опыт работы на производстве (от 1 года). Знание технологических процессов пищевого производства. Навыки управления командой. Ответственность, внимательность, организованность.
Организация и контроль производственного процесса на участке. Обеспечение выполнения плана производства. Контроль качества выпускаемой продукции. Соблюдение санитарных норм и стандартов...