Гусиноозерск
Квалификационное удостоверение. Официальный трудовой стаж. Умение пользоваться технологическими картами.
Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров и напитков, завтраков.