Вакансии в городе Республика Бурятия

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. Умение пользоваться технологическими картами.

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы. Дисциплинированность. Исполнительность.

Чистка овощей. Мытье кухонной посуды. Выполнение заданий непосредственного руководителя. Соблюдение норм и правил техники безопасности и охраны труда.

Опыт работы будет преимуществом, но возможно обучение специалистов без опыта. Умение организовать производственные процессы. Ответственность, честность и чистоплотность.

Отдача изделий согласно тех карт и стандартам подачи. Знание Сан Пин и Хассп. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.

Знание технологии приготовления пищи. Умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Активность, чистоплотность.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм...

Опыт работы от 6 месяцев.

Пpиготoвлeние изделий заданнoго aссортиментa (хлeб, мелкoштучныe издeлия, cдoбные изделия). Рaбoтa с paзными видами тecта. Сoблюдениe технолoгичeскогo процеcca. Соблюдeниe тpeбований СaнПин.

Образование: профильное начальное профессиональное, среднее профессиональное образование. Специальная подготовка по изготовлению хлебобулочных изделий. Опыт работы: в аналогичной должности от 3...

Составление рецептов хлебобулочной продукции. Контроль этапов ошпаривания и выпекания бараночных изделий, происходящего на линиях, которые оснащены расстойно-печными механизмами.

Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности. Знание технологий выпечки и рецептур. Ответственность и аккуратность.

Выпекание хлебобулочных изделий по установленным рецептам. Контроль качества продукции. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение санитарных норм и...

Требуется повар с опытом работы или искренним желанием учиться и развиваться.

Присоединяйтесь к «Гостям» — готовим с душой, встречаем с теплом!

Подтвержденный опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и желание работать. Обязательное наличие прививок: АДСМ, корь, гепатит Б, или готовность...

Приготовление первых и вторых блюд, а также салатов. Соблюдение рецептуры и технологий приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников...

Наличие профильного образования будет преимуществом. Ответственность.

Приготовление салатов (европейских, корейских). Поддержание порядка на рабочем месте.

Наличие официального опыта работы кондитером. Профильное образование (или проф. переподготовка, курсы).

Выпечки мучнисто-кондитерских изделий. Ведение комплекса технологических процессов, включающих выпечку булочных мелкоштучных и диетических сортов изделий широкого ассортимента, в печах...

С опытом работы и без опыта.

Приготовление пиццы из готового теста, согласно ТТК. Соблюдение норм и санитарных правил. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников...

Профильное образование. Умение работать в команде. Опыт работы в сфере общественного питания.

Обслуживание столовой на 190 человек. Умение работать с мясом, рыбой, субпродуктами. Умение филировать, производить жиловку, резку, порционировать. Соблюдение правил гигиены...

Умение работать с технологическими картами. Знание и умение работать с разным видом теста. Опыт работы кондитером от 1 года.

Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных.

поддерживают порядок на кухне. - принимают продукты от поставщиков.

до 5000 за каждого приглашенного друга в компанию*. - ежемесячная доплата сотрудникам с детьми от 3500. - готовят любимые пиццы, закуски и...

Знание СанПин. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Готовность к интенсивной физической работе.

Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, соусов, вторых блюд (жаркое, азу, плов, рагу). Обжарка полуфабрикатов, разделка рыбы (минтай, сёмга, кальмары), куриных...

Наличие мед. книжки с актуальным мед.осмотром и сан. минимумом. Дисциплинированность. Аккуратность. Исполнительность.

Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов. Контроль чистоты и порядка...

Опыт работы вахтовым методом. Опыт работы в сфере общественного питания (будет преимуществом).

Чистить и нарезать овощи. Помогать повару. Мыть кухонную посуду. Поддерживать в чистоте рабочее место.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.