Вязьма
Желательно высшее/среднее образование в области пищевых технологий (технолог молочного производства). Знание оборудования, сырья и технологического процесса производства.
Ведение процесса производства сыров с голубой плесенью, мягких сыров. Организация и контроль производственного процесса с соблюдением. Санитарно-гигиенических норм.