Вакансии в городе Смоленская область

Профильное образование (желательно). Опыт работы не менее 3-х лет. Умение эффективно организовать работу кухни. Обязательность, исполнительность, нацеленность на результат...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана, работа по готовому меню: Рассчитывать необходимое количество продуктов, контролировать вопросы закупа. Контролировать санитарное состояние...

знание технологии приготовления блюд. - ответственность, пунктуальность, желание развиваться. - знание норм санитарии. - чистоплотность. - стрессоустойчивость.

приготовление блюд в соответствии с ТК. - контроль качества готовой продукции. - соблюдение условий хранения продукции. - строгое соблюдение СанПиН.