Всего найдено 12 вакансий
Барнаул
Опыт работы в проектах с поставленных системами или сетях. Опыт стандартизации, прописание бизнес - процессов. Готовность привлекать товарооборот, работать в многозадачном...
Управление экономикой. Бюджетирование. Работа со всеми ключевым метриками и KPI. ТО, ebitda, FC, LC, текучесть кадров, средний чек, наполняемость.
Барнаул
Опыт работы от 3 лет на позиции Руководитель F&B отеля / Директор ресторанной службы. Опыт организации шведской линии, a la...
Управление операционной деятельностью F&B службы (ресторан, лобби бар, рум-сервис, кухня). Внедрение мероприятий, направленных на совершенствование существующей системы управления...
Барнаул
Чтoбы пpeдлaгaть гocтям лучшее, мы создаeм лучшую кoмaнду, вeдь нaшa главная ценность и сила – этo люди. «Гpиль 1» объeдиняeт профeссиoналoв...
Управлять персоналом: кассиры, шаурмисты, пиццамейкеры, курьеры (от 8 человек в смене). Обучать, мотивировать, контролировать сотрудников. В случае большой загрузки нужно...
Барнаул
Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 2х лет. Знание стандартов сервиса и принципа работы ресторана. Знание программы R...
Организация работы ресторана в смену. Контроль всех рабочих процессов. Обеспечение грамотного и качественного обслуживания гостей. Ведение документации, касса и т...
Барнаул
Опыт в данной сфере обязателен от 2 лет. Наличие санитарной книжки или готовность быстро её оформить. Честность и ответственность.
Приём, обучение, адаптация персонала. Решение конфликтных ситуаций, поддерживание высокого уровня предоставления услуг. Проведение инвентаризаций (1 раз в месяц).
Барнаул
Очень важен опыт ПОВАРОМ, СУ-ШЕФОМ.
помощь и координация работы линейного персонала, особенно в пиковые часы. -составление заявок на фабрику-кухню и поставщикам. -контроль товарных остатков. -
Барнаул
Опыт работы В КАЧЕСТВЕ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА. Знание принципов работы ресторана, стандартов сервиса. Доброжелательность, умение общаться с людьми. Грамотная речь.
Открытие и закрытие ресторана. Оперативное управление рестораном (обеспечение эффективной, бесперебойной работы ресторана). Поддержание стандартов обслуживания в ресторане, контроль качества обслуживания.