Барнаул
Опыт работы на аналогичной должности от 5 лет. Образование: желательно высшее профильное (ресторанный бизнес, менеджмент). Профессиональные знания: системы компьютерного учета...
Организация и контроль работы персонала: найм, обучение, распределение обязанностей, мотивация. Контроль работы кухни и зала, координация своевременности и качества обслуживания...