Вакансии в городе Барнаул

Опыт работы от 1 года в должности «Технолог». Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Образование "Техник/Технолог общественного питания...

Планирование объема продуктов, составление меню. Работа с технологическими картами (разработка ассортимента, проверка ТТК, согласование замены продуктов). Подбор альтернативного сырья, мониторинг...

Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления.

Готовить полуфабрикаты и блюда согласно ттк. - Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов. - Составлять заявки на необходимое количество продуктов.

Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления.

Работа с тестом. - Выпекать хлебобулочные и штучные изделия. - Составлять заявки на необходимое количество продуктов.

Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Соблюдать требования охраны труда, правил санитарной гигиены. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Своевременно приготовлять различные виды начинок для приготовления изделий...

Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление различных блюд по технологическим картам. Поддержание чистоты на рабочем месте. Контроль за соблюдением санитарных норм, гигиены и правил безопасности...