Вакансии в городе Барнаул

умение работать в команде.

контроль качества блюд. * приготовление блюд и полуфабрикатов по ТТК. * составление актов списания продуктов и сроков реализации. * соблюдение санитарных требований. *

Желание развиваться в поварском деле. Опыт работы поваром или огромное желание научиться!

Готовить вкусные блюда согласно Стандартам Компании (горячий или холодный цех).

Ответственность.

Приготовление блюд на гриле согласно стандартам компании.

Желание работать с тестом.

Готовить блюда из теста - хачапури, хинкали и т.д. Соблюдать в своей работе простые требования санитарных норм и правил.

Опыт работы поваром в горячем цехе от 2 лет. Знание технологий приготовления различных блюд, обязателен опыт работы в приготовлении выпечки.

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение стандартов качества и санитарных норм на кухне. Контроль за запасами продуктов...

Опыт работы не обязателен. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Помощь повару в приготовлении блюд. Заготовка продуктов. Помощь на раздаче или кассе.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность. Чистоплотность. Аккуратность.

Приготовление выпечки и несложных десертов.

Навыки работы с производственным оборудованием. Умение готовить вкусные и качественные блюда. Соблюдение норм. Аккуратность и чистоплотность.

Приготовление блюд по технологическим картам. Изготовление полуфабрикатов. Инвентаризация. Правильное хранение готовой продукции и соблюдение норм товарного соседства. Контроль сроков годности.

Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Умение быть многозадачным.

Чистка овощей/фруктов. Мытье посуды/инвентаря. Мытье пола. По графику 3/3 + приготовление начинок и заготовок.

Ответственность, внимательность, способность к обучению. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Ocущeствление пoлногo производcтвенногo циклa выпечки: Замеc рaзныx видов тeста по пpинятым технoлогическим каpтам. Выпечка, определение готовности хлеба, изделий в печи.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! Опыт работы не требуется, мы обучим всем необходимым навыкам.

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов (не требуется готовить с нуля, только допекать) по готовым программам на современном оборудовании.

Наличие сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством). Профильное образование.

Повар непосредственно осуществляет приготовление: первых, вторых, третьих блюд, изделий из теста; режим и продолжительность процессов тепловой обработки, приготовления различных видов...

Наличие сертификата о вакцинации (в случаях установленных действующим законодательством). Профильное образование.

Повар непосредственно осуществляет приготовление: первых, вторых, третьих блюд, изделий из теста; режим и продолжительность процессов тепловой обработки (варки, жарки, припускания...

Уже имеешь опыт работы в общепите. Без опыта работы, но с большим желанием обучаться. Ответственный, трудолюбивый. Умеешь работать в команде.

Работать по стандартам компании. Готовить шаурму по имеющейся рецептуре. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Подготовка сырья, полуфабрикатов. Приготовление блюд, соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.

Опыт работы от 1 года. Знание санитарной дисциплины, нормативных документов. Наличие действующей мед. книжки. Ответственность, исполнительность и пунктуальность.

Приготовление блюд обеды/завтраки, гарниры , горячее. Работа с технологическими картами. Планирование заготовок. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Среднее специальное образование. Ответственность.

Соблюдение технологии приготовления мясных, рыбных блюд и блюд из птицы. Первичная обработка мяса, рыбы, птицы. Соблюдение санитарно-гигиенических правил.

Опыт работы от 1 года. Среднее профессиональное образование.

Приготовление пищи, подготовка линии раздачи. Контроль состояния рабочего места. Приём продуктов, проверка качества и количества поступающей продукции.

Знание анатомического строения туш и их разделки. Нарезка полуфабрикатов. Опыт работы с оборудованием будет вашим преимуществом.

Обвалка, жиловка мяса (говядина, свинина, птица). Соблюдение нормативов выхода мяса.