Барнаул
Опыт работы (желателен). Знание стандартов обслуживания и навык их применения. Опыт в обучении персонала. Умение работать в команде.
Организация работы ресторана (открытие/закрытие, управление сменой). Решение административных и хозяйственных вопросов. Работа с гостями, персоналом. Решение конфликтных ситуаций.