Великие Луки
Знание методов анализа пищевой продукции. Знание нормативной документации в области пищевой безопасности. Знание действующих стандартов. Навыки работы с лабораторным оборудованием...
Входной контроль качества сырья. Контроль качества готовой продукции. Ведение журналов и отчетной документации. Сопровождение технологического процесса на всех этапах производства.