Отсутствие противопоказаний к физическому труду. Знание технологических процессов разделки туш. Знание анатомического строения и расположения мышечной, жировой и соединительной тканей...
Опыт работы не требуется - обучение на производстве (на время обучения выплачивается стипендия в размере 29106,72). Подготовленные к физическому труду.
Формовка колбасных изделий, копченостей. Навеска палок с изделиями на рамы.