Ведение технологических процессов выпаривания и сгущения молочных продуктов. Контроль, лично с применением рН-метров, концентрации моющих средств. Ведение журналов, таблиц...
Грузить, выгружать, укладывать, сортировать, перемещать внутри цеха грузы вручную и с применением погрузочно-разгрузочных приспособлений и средств транспортировки: тачек, тележек...