Сортавала
Знание технологии/технологической дисциплины. Соблюдение санитарных норм и правил, личной гигиены. Опыт работы в разделке и приготовлении мясных и рыбных...
Приготовление мясных и рыбных полуфабрикатов, в том числе разделка мяса и рыбы. Участие в инвентаризации. Контроль качества сырья.