Костино (Оренбургская область)
Кумысодел должен знать: Порядок извещения руководителя обо всех недостатках, обнаруженных во время работы.
Ведет подготовительные работы по приготовлению кумыса. Осуществляет первичную обработку молока, размешивание закваски, разлив кумыса, закупорку бутылок. Приготавливает моющие и дезинфицирующие...