Готовить блюда по технологическим картам (роллы и суши, блюда японской кухни). Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы...
Подготовка основной продукции (полуфабрикатов) , входящей в меню с соблюдением технологического процесса и согласно установленным рецептам. - Соблюдение чистоты и порядка на...