Ковдор
Умение управлять командой, принимать решения и поддерживать дисциплину на кухне. Способность грамотно планировать работу, делегировать задачи и оптимизировать процессы.
Руководить всей работой кухни и персоналом, ставить задачи и контролировать их выполнение. Создавать новые блюда, обновляет меню, учитывая сезонность и...