Всего найдено 2 вакансий
Апатиты
Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.
Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...
Апатиты
Опыт работы в ресторанах с полным циклом приготовления. Желание работать по вахтовому методу: 2 недели работы/ 1 неделя межвахты.
Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.