Вакансии в городе Мурманская область

Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.

Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Образование не ниже среднего. Опыт работы не менее двух лет. Аттестация «СЭС». Полный пакет действующих документов для работы в море.

Приготовление, и раздача пищи, выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий, содержание в чистоте камбузного помещения и оборудования, камбузной посуды, холодильников и...

Опыт работы в ресторанах с полным циклом приготовления. Желание работать по вахтовому методу: 2 недели работы/ 1 неделя межвахты.

Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.

Среднее общее образование и профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих.

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения, признакам и...

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих), дополнительные профессиональные программы по основному производству организаций питания. Не менее одного года...

Соблюдение технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента. Организация питания, в том числе диетического. Учет нормы расхода сырья...

Диплом об образовании кондитера, повара.

Приготовление кондитерских изделий.

Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий,требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические...

Диплом об образовании в области общественного питания, либо стаж работы в сфере общественного питания.

Оформление и подача блюд.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Желание учиться новому и развиваться.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...

Усвоение теоретических знаний. Развитие практических навыков. Готовность к обучению и развитию.

Активное участие в учебном процессе.

Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.

Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...

Опыт работы на позиции су-шефа, бригадира, технолога общественного питания. Среднее профессиональное образование.

Контроль за приготовлением подчиненным персоналом блюд, напитков и полуфабрикатов. Соблюдение и контроль за соблюдением подчиненным персоналом сроков годности, товаров, сырья...

Опыт работы в ресторанах с полным циклом приготовления. Желание работать по вахтовому методу: 2 недели работы/ 1 неделя межвахты.

Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Желание учиться новому и развиваться.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных...