Вакансии в городе Чита

Опыт работы поваром обязателен. Наличие действующих удостоверений по профессии.

Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в данной должности не менее двух лет. Готовность к вахтовому методу работы.

Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин). Знание и соблюдение санитарных правил...

Образование: Среднее профессиональное или высшее в сфере общественного питания, или профессиональное обучение. Опыт: требуется опыт работы от 3-6 лет.

Обязанности Приготовление пищи: Варка, жарка, запекание, приготовление соусов, закусок и десертов согласно технологическим картам и рецептам. Работа с продуктами: Прием...

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Изготовление хлебобулочных изделий. Выполнение поручений руководителя службы питания.

Наличие подтвержденного опыта работы по специальности (трудовая книжка, договор, справки с места работы и т.д.). Наличие удостоверения по специальности...

Обеспечение приготовления блюд, кулинарных изделий и напитков и организация реализации продукции собственного производства согласно утвержденному меню. Контроль качества и количества...

Опыт работы поваром от 3 лет. Профильное поварское образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение правил размораживания продуктов, их хранения и складирования до и после приготовления, соблюдение технологических процессов и...

Среднее профессиональное образование профильное или Высшее профессиональное образование профильное. Опыт работы в должности шеф-повара или заведующего производством от 3...

Организация работы столовой. Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов. Умение читать ТТК...

Опыт работы на руководящих должностях в производстве от 1 года. Знание технологических процессов и стандартов качества. Умение организовать работу команды.

Организация и контроль производственного процесса. Обеспечение выполнения планов производства. Управление коллективом и распределение задач. Контроль качества выпускаемой продукции.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Ответственность и аккуратность. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно меню и стандартам качества. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности. Контроль за свежестью и качеством продуктов.