Вакансии в городе Валдай

Знание санитарных норм. Стрессоустойчивость, честность, ответственность. Опыт работы с выпечкой, опыт работы с мясом, знание поджарок. Понимание важности приготовления бескомпромиссно...

Приготовление блюд согласно ТК. Участие в инвентаризации. Соблюдение санитарных и технологических норм. Обязательно личное участие в процессе приготовления блюд.

профильное профессиональное образование. - опыт работы поваром. - ответственность и желание работать.

приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с рецептурой и технологическими картами. - соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Су-шеф должен знать: Основные нормативно-правовые документы, регламентирующие деятельность предприятий общественного питания. Основы трудового законодательства. Порядок учета товарно-материальных...

Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции общественного питания требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.