Вакансии в городе Новгородская область

Желание и умение работать в команде. Ответственность, внимательность, дисциплинированность. Желание учиться, развиваться. Опыт работы приветствуется. Желательно наличие действующей медицинской книжки...

Производство рыбных изделий на современном технологическом оборудовании. Подготовка рыбы для термообработки. Термообработка рыбы согласно инструкции. Контроль за процессом копчения.

Опыт работы в данной сфере. Образование не ниже среднего специального. Пунктуальность. Стрессоустойчивость. Чистоплотность. Любовь к своему делу!

Приготовление заготовок, полуфабрикатов, блюд согласно ТТК. Контроль качества продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте, оборудования и инвентаря. Соблюдение правил хранения...

Желание работать. Личная мед. книжка с допуском на пищевое производство (при отсутствии изготавливается). Высокая работоспособность, аккуратность, внимательность.

Варка варенья по технологическим картам на производстве.

Ответственность, дисциплинированность, исполнительность. Желание работать , любящий свою работу сотрудник. Опыт неважен, мы всему обязательно научим.

Выпечка кондитерских изделий.

Ответственность, внимательность. Опыт работы приветствуется, но можно и без него – всему научим.

Подготовка рыбы к посолу. Разделка рыбы. Разведение посолочного раствора и посол рыбы. Отмачивание и промывка рыбы. Мойка, дезинфекция оборудования.

Специальная подготовка в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища. Знание СанПиН.

Составление меню, заявок на продукты. Уборка рабочего места. Приготовление и оформление блюд.

Высшее образование.

Контроль соблюдения технологии переработки мяса птицы, выявление нарушений и принятие мер по их устранению. Организация и контроль санитарно-гигиенических мероприятий...