Всего найдено 15 вакансий
Сыктывкар
Опыт работы на кухне шеф‑поваром / су‑шефом в ресторанах или барах не ниже среднего сегмента. Уверенные знания: Технологий приготовления...
Быть «хозяином кухни»: отвечать за общий результат кухни конкретного заведения. Разрабатывать и поддерживать меню совместно с Бренд‑шефом/Бренд‑барменом...
Сыктывкар
Опыт работы на кухне су‑шефом, старшим поваром или сильным линейным поваром, готовым управлять сменой. Знание технологических карт, базовых норм...
Быть «хозяином кухни» в смену: обеспечивать стабильное качество блюд по стандартам Бренд‑шефа. Организация работы кухни: Распределение задач между поварами.
Сыктывкар
По специальности кондитер, навыки и опыт кондитерских изделий. Требования: Опыт работы от 1 года. Документ, подтверждающий квалификацию. Умение работать с...
Мeсто работы местopождения в Рeспублике Kоми. Заeзд с гоpодa Уcинcка, дaлеe вepтолeт дo месторoждeния. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий.
Сыктывкар
Имеешь опыт работы су-шефом или шефом, а также менеджером, но с опытом работы на кухне. Умеешь организовывать и мотивировать...
Организация работы всех цехов кухни. Распределение задач, нагрузки. Контроль выполнения функционала. Контроль за выполнением чек-листов, контроль поступающей обратной связи...
Усинск
Приветствуется опыт работы на таких должностях, как: старший повар, шеф-повар, повар, повар-универсал, сушист, повар горячего цеха, повар холодного...
Контролирует приготовление‚ скорость отдачи‚ температуру и презентацию блюд, также готовит блюда по технологическим картам. Контролирует эффективную работу производства и качество...