Вакансии в городе Челябинск

Опыт работы в ресторанах, обслуживание банкетов. Наличие санитарной книжки.

Заготовки. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Укладка и оформление блюд. Соблюдение санитарных норм и правил.

Аналогичный опыт работы обязателен. Наличие санитарной книжки.

Приготовление блюд согласно меню. Приготовление выпечки и полуфабрикатов. Соблюдение СанПИН. Составление заявки на закуп продуктов.

Имеете опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом от 3 лет. - имеете опыт расчета себестоимости, анализа маржинальности управления затратами. -

Ваша задача - помочь действующему шеф-повару в оптимизации работы кухни, укреплении процессов и повышении эффективности. Основные задачи: - проведение глубокого аудита...

1. Опыт работы в сфере общественного питания на должности Повар (повар горячего цеха, повар на заготовках, повар-универсал) – от 3...

2. Взаимодействие с сотрудниками на "раздаче" (приготовление-отдача). Без выходов/работы на "раздаче". 3. Контроль качества приготовленных блюд, блюд отдаваемых...

Вы готовите самые вкусные в городе супы, горячие блюда, и гарниры. Имеете опыт работы поваром от 1 года.

Умеете работать по технологическим картам. Знаете и соблюдаете правила товарного соседства и ротации продуктов, контролируете сроки реализации продуктов.

опыт работы Шеф-поваром от 3 лет. - творческое мышление. - высоко развитые лидерские качества. - заинтересованность в развитии компании. - высокий уровень ответственности.

Формирование эффективной команды, построение структуры работы кухни. - обучение, контроль и своевременные корректировки сотрудников. - контроль стабильности качества и тайминга отдачи блюд. -

Среднее специальное образование. Ответственность, коммуникабельность. Опыт работы по специальности не менее трех лет.

Приготовление обедов для работников предприятия. Соблюдать форму одежды по СанПин. Оформлять порции по стандартам заведения. Составлять заявки на закупки продуктов.

Опыт работы в аналогичной должности не менее трех лет, опыт работы поваром-универсалом не менее трех лет. Коммуникабельность, умение руководить...

Контроль производства, расширение ассортимента, подбор и обучение персонала, контроль за соблюдением норм СЭС. Составление плана меню на день, заказ продуктов...

опыт работы в должности повара не менее 3-х лет. - знание технологий приготовления блюд. - наличие санитарной книжки.

В ресторан отеля "Маркштадт" требуется повар универсал. Примем в свою команду опытного, ответственного повара на подготовку Шведского стола и приготовления...

Опыт работы поваром от 5 лет, предпочтительно в заведениях с европейской и русской кухней. Знание и работа по рецептурам и...

Приготовление блюд по меню А-ля карт: Вам предстоит готовить разнообразные блюда европейской и русской кухни, в основном завтраки.

Законченное профильное образование обязательно! Успешный опыт работы в аналогичной должности от 3 лет будет вашим преимуществом. Положительный опыт разработки и...

Организация работы поваров и технологического процесса приготовления блюд. (штат поваров укомплектован). Планирование и составление меню на день, неделю, месяц.

Опыт работы от 3 до 6 лет. Умение работать с тестом и знание его разновидностей. Знание технологических процессов приготовления выпечки.

Песочные и бисквитные изделия. Пироги и пирожки. Приготовление различных видов теста. Выпечка песочных и бисквитных изделий. Приготовление пирогов и пирожков.

опыт работы в должности повара не менее 3-х лет. - знание технологий приготовления блюд. - наличие личной медицинской книжки (санитарная книжка).

В ресторан отеля "Маркштадт" требуется повар универсал. Примем в свою команду опытного, ответственного повара на подготовку Шведского стола и приготовления...

Требования: Среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 3 лет.

Обязанности: Изготовление продукции, согласно плану производства, строго соблюдая технологический процесс и установленные рецептуры.

Профильное образование будет преимуществом. Опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3х лет. Навыки бюджетирования и контроля затрат.

Управление кухней: организация рабочего процесса на кухне, координация работы команды поваров и помощников, обучение и наставничество сотрудников. Контроль качества: обеспечение...

Опыт работы поваром от 3-х лет. Готовность работать вахтовым методом, опыт работы вахтой желателен. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими...

Изготовление изделий заданного ассортимента - пирогов и мелко штучных хлебобулочных изделий, сдобной выпечки. Работа со слоеным, дрожжевым, песочным, бисквитным тестом и...

Опыт работы поваром от 3-х лет. Готовность работать вахтовым методом, опыт работы вахтой желателен. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими...

Приготовление блюд в соответствии с утвержденным меню. Работа строго по технологическим картам (ТТК). Соблюдение санитарных норм и стандартов компании.

Мы готовы рассмотреть кандидатов с опытом! Ответственность, пунктуальность, желание работать и развиваться в Компании. Наличие медицинской книжки или готовность ее...

Готовить полуфабрикаты и блюда согласно ттк. - Соблюдение санитарных норм, ротаций и хранения продуктов. - Составлять заявки на необходимое количество продуктов.

Профильное образование. Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр. Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания - столовая, кафе, ресторан...

Руководство штатом поваров. Контроль за соблюдением ТТК на производстве. Приготовление блюд согласно меню и ТТК. Осуществление бракеража блюд и заготовок.

знание технологии приготовления блюд. - ответственность, пунктуальность, желание развиваться. - знание норм санитарии. - чистоплотность. - стрессоустойчивость.

приготовление блюд в соответствии с ТК. - контроль качества готовой продукции. - соблюдение условий хранения продукции. - строгое соблюдение СанПиН.