Челябинск
Удостоверение или диплом,санитарная книжка.
Приготовление хорошей пищи согласно норм потребления. Выпечка хлеба. Слежение за режимом хранение овощей, продуктов, мяса в кладовых. Подача заявок на...
Всего найдено 33 вакансий
Челябинск
Удостоверение или диплом,санитарная книжка.
Приготовление хорошей пищи согласно норм потребления. Выпечка хлеба. Слежение за режимом хранение овощей, продуктов, мяса в кладовых. Подача заявок на...
Челябинск
Опыт работы в сфере общественного питания. – Знание 1С. Общепит. Ключевые навыки: – Уверенный пользователь ПК. – Умение управлять персоналом. –
Выстраивание эффективной работы филиала. -Составление рациональных графиков. -Контроль технологических процессов. -Соблюдение норм СанПиН. -Соблюдение техники безопасности. -Контроль движения сырья на...
Челябинск
Наличие санитарной книжки. Опыт работы.
Составляет и подает заявки на склад, оформляет получение продуктов на кухне. Получает производственное задание на день для своей смены.
Челябинск
Профессиональное образование (будет преимуществом). Умение пользоваться современным кухонным оборудованием. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде. Опыт работы поваром в ресторанах.
Соблюдение санитарных норм и правил, техники безопасности и охраны труда. Приготовление блюд, согласно меню по технологическим картам. Соблюдение рецептуры и...
Челябинск
Опыт работы в качестве повара не менее 2 лет, знание требований СанПиН, знание технологического процесса, знание стандартов и требований индустриального...
Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. Контроль количества и качества входящего сырья. Участие в проведении протокольных мероприятий, фуршетов...
Челябинск
Мы кoмпaния «Тaвpия» — Мясопереpабaтывающee пpедприятие. Изготавливaeм ЛУЧШИE KOЛБАСНЫЕ ИЗДEЛИЯ с 2008 года. Mы являемcя лидepaми рынкa в свoем cегмeнтe.
Обвалка туш и частей туш скота.
Челябинск
Приготовление холодных и горячих блюд. Учет, контроль запаса продуктов. Требования: Должен знать: Ассортимент, свойства и кулинарное назначение пищевого сырья, полуфабрикатов...
Челябинск
Образование: повар, пекарь. Опыт работы в столовой, кафе, ресторане. Опыт работы вахтовым методом будем преимуществом. Наличие действующей мед книжки и...
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение правил СанПин. Поддержание чистоты на рабочем месте. Работа на раздаче.
Челябинск
Знание и умение работать с различными видами теста (дрожжевое сдобное, слоеное, пельменное). -Умение работать с технологическим оборудованием. -Наличие медицинской книжки. -
Выпечка хлебо-булочных изделий.
Челябинск
Наличие медицинской книжки. -Знание норм СанПин. -Наличие профильного средне-специального образования не меньше 4 разряда. -Опыт работы поваром.
Приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда,напитки). -Контроль сроков годности. -Соблюдение технологических процессов.
Челябинск
Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо-рыбного цеха от 1 года. Знание санитарных норм и...
Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо – рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.
Челябинск
Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...
Ежедневное осуществление приготовления холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществление выкладки и раздачи готовых блюд на линии...
Челябинск
Профильное образование. Опыт работы от 1 года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Выкладка и раздача готовых блюд на линии сервиса.
Челябинск
Профильное образование. Опыт работы от года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.
Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...
Челябинск
Соблюдать чистоту и порядок на рабочем месте. - Опыт работы в должности от 1 года. - Профильное образование по профессии повар, квалификации. -
OМС – кpупнaя фeдepальнaя кoмпaния, 25 лет специализиpующaяся нa aутсopсинге вспомогaтeльных и непpофильных функций для пpoмышленныx пpeдпpиятий, дoбывaющих компаний, организаций бюджетной...
Челябинск
Опыт работы по специальности - от 1 года. Практические навыки использования технологических карт. Готовность работать в условиях многозадачности и с большим...
Приготовление, оформление кондитерских и хлебобулочных изделий и полуфабрикатов в строгом соответствии с технологией их приготовления и хранения. Контроль качества готовой...
Челябинск
Стаж работы по специальности от двух лет. Хорошая возможность для су-шефа получить официальный опыт работы в должности шеф-повара.
Умение анализировать предпочтения аудитории, корректировать меню с учетом пожеланий гостей, сезонности продуктов, закупочных цен и модных тенденций. Эстетика.
Челябинск
Опыт работы поваром-универсалом. Отличное чтение ТТК. Внимательность, аккуратность. Желателен опыт в составлении отчётов, проведении переучетов на кухне (всему обучим...
содержание кухни и столовой в идеальной чистоте. - мытье посуды и всей кухонной утвари. - расчет на кассе обедающих рабочих, заполнение отчётов.
Челябинск
Опыт работы не менее года. Документ, подтверждающий квалификации. Умение работать с технико-технологическим картами. Опыт работы вахтой желательно.
Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Работа с разными видами теста. Изготовление различных пирогов. Отпуск продукции на раздаче.
Челябинск
Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет. Опыт в разработке нового меню и технологических карт. Опыт в постановке бизнес...
Разработка меню. Отслеживание актуальность ТТК. Организация работы персонала кухни. Управлять действующей командой поваров. Поддерживать уровень качества приготовленных блюд и стандарты...