Светлогорск (Калининградская область)
Опыт работы на аналогичной должности либо управляющим заведения общественным питанием. Знание стандартов HoReCa и санитарных норм. Навыки финансового планирования и...
Разработка и внедрение стандартов работы кухни, бара и зала. Создание и обновление чек-листов открытия/закрытия. Организация работы смен.