Вакансии в городе Светлогорск (Калининградская область)

Наличие мед книжки. ⁃ Знание СанПин норм. ⁃ Опыт работы на алогичной должности от 1-го года. ⁃ Опыт работы в ресторанах будет...

Месо работы: г. Светлогорск, кафе комплекса «Баден Аква Спа». Что предстоит делать: ⁃ Своевременный приход на работу. ⁃ Приготовление заготовок для работы. ⁃

Опыт работы су-шефом с большим гостевым потоком. Общий стаж работы су-шефом не менее одного года. Профессиональное образование приветствуется.

Организация и контроль работы кухни. Контроль качества и скорости отдачи блюд. Проведение инвентаризаций. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Своевременная подача заявок...

Желание учиться и развиваться в кулинарной сфере. Умение работать в команде. Ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд европейской кухни. Работа в горячем и холодном цеху. Составление и соблюдение технических карт блюд. Поддержание чистоты и порядка...

Разделка рыбы и подготовка других продуктов для приготовления блюда. – Приготовление суши и роллов с соблюдением рецепта, требованием санитарно- гигиенических норм. –

качественное приготовление блюд по технологическим картам. - поддержание чистоты рабочего места.