Вакансии в городе Зеленоградск

Опыт работы на аналогичной должности от 1 до 3 лет обязателен. Уверенное владение программами Iiko, Excel, 1С.

Внесение и обработка первичной документации. Расчет себестоимости блюд. Работа с технологическими картами (ТТК): формирование и изменение. Проведение ежемесячных инвентаризаций и...

Опыт работы на аналогичной должности не менее года. Умение управлять, мотивировать и направлять.

Управление коллективом кухни. Контроль отдачи блюд. Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения санитарных норм и принципов. Заказ продуктов.

Смартфон на Android или IOS с работающей камерой. Медицинская книжка, или быть готовым ее сделать.

Выкладывать товар в магазинах. Поддерживать чистоту и порядка на рабочем месте. Корректировать ценники, при необходимости заменять. Делать отчет через приложение.