Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.
Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.
Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.
Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...
Подготовка рабочего места к смене. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Соблюдение тайминга выдачи готовой продукции.
Опыт работы от 2-х лет. Среднее профессиональное или высшее техническое образование.
Проведение планово-предупредительного ремонта вентиляционных систем и холодильного оборудования. Выявление неполадок в системах, составление дефектной ведомости, устранение мелких дефектов оборудования...
Желание работать с покупателями, остальному научим! Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.
Работа за кассой и в торговом зале. Консультация покупателей. Выкладка и отслеживание сроков годности товаров.