Вакансии в городе Калининградская область

Подтвержденным опытом работы Управляющим/Менеджером в ресторане/кафе (обязательно!). Готовностью брать ответственность за результат и вести команду за собой.

Создавать команду мечты: Обучение, мотивация и сплочение коллектива – твоя зона ответственности. Быть гарантом качества: Контроль соблюдения всех стандартов работы – от...

Опытный управленец – от 3 лет в HoReCa на руководящей позиции. Ориентирован на результат – умеешь считать деньги и повышать эффективность.

Поддержку руководства – открытая коммуникация, обратная связь и помощь в сложных ситуациях. ЧТО БУДЕТ В ТВОИХ ОБЯЗАННОСТЯХ? Управление командой: обучение, мотивация...

Опыт работы в сфере общественного питания на руководящих должностях. Понимание процессов операционного управления. Навыки выстраивания грамотной коммуникации с командой.

Контроль работы заведения, соблюдение норм санитарии и стандартов персоналом. Предоставление отчетности по выполнению плановых показателей. Работа с персоналом: организация тренингов...

Коммуникабельность. Клиентоориентированность. Активность, готовность к обучению. Интерес к развитию в сфере кофе. Опыт работы не обязателен, но будет преимуществом.

Посещать закрепленные кафе (не более 1 в день) – разъездной характер работы. Организовывать работу сотрудников. Готовить ароматный кофе и авторские напитки.

Ответственное отношение к работе, чистоплотность. Умение организовать рабочий процесс. Умение работать в режиме многозадачности и расставлять приоритеты по важности задач.

Знание банкетного меню и умение его составить под запрос заказчика. Грамотная, вежливая речь. Координация работы персонала на площадке.

Знание принципов работы с товарооборотом. Аналогичный опыт работы от 6 мес. будет преимуществом. Клиентоориентированность.

Открытие / закрытие ресторана. Управление сменой ресторана и командой сотрудников. Работа с гостями ресторана. Организация работы по стандартам компании.