Всего найдено 9 вакансий
Хабаровск
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года. Знание процессов кухни, санитарных норм. Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества.
Контроль работы кухни и персонала. Обеспечение качества блюд и соблюдение стандартов. Работа с технологическими картами. Ведение учёта, заказ продуктов, контроль...
Хабаровск
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в данной должности не менее двух лет. Готовность к вахтовому методу работы.
Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин). Знание и соблюдение санитарных правил...
Хабаровск
Уметь готовить первые и вторые блюда, соусы, холодные закуски по ТТК. Знать рецептуру и технологию приготовления горячих, мясных блюд.
Бесплатное обучение на повара/кондитера и ежегодное повышение квалификации с выдачей документов об образовании государственного образца. Поздравление сотрудников с днем...