Вакансии в городе Хабаровск

Опыт работы в сфере общественного питания. Знание технологии приготовления блюд. Санитарная книжка.

Приготовление блюд. Подача заявок на продукты, рациональное их использование, соблюдение принципа порционности. Содержание рабочего места в чистоте.

Требования: Опыт работы на сезон обязателен.

Приготовление блюд русской кухни, хлеба, выпечки.

Санитарная книжка.

Ведение отчетности.

Знание технологии приготовления блюд. Знание санитарных норм и правил на предприятии общественного питания. Опыт работы в аналогичной должности.

Приготовление горячих и холодных блюд согласно утвержденным технологическим картам.

Опыт работы в данной должности не менее - 3-х лет. Представление о вкусовых особенностях блюд. Знание технологии приготовления блюд.

Приготовление пищи.

Опыт работы от 5 лет Шеф-поваром или Су-шефом в сфере общественного питания. Профильное образование. Знание нормативной и технологической...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания на проекту. Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает...

Мы успешно строим 48 лет! Строгое соблюдениемтехнологического процесса. — Наличие соответствующего удостоверение (диплом, свидетельство). — Опыт работы не менее двух лет. —

Приготовление блюд. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе. Оценка наличия запасов продуктов, необходимых для приготовления пищи.

Наличие подтвержденного опыта работы от 1 года. Креативное мышление, творческий подход, активность, целеустремленность, желание профессионально развиваться, ответственный подход к выполнению...

Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, соблюдая все стандарты и правила на объекте. Организация производственных процессов.

Наличие соответствующего удостоверение (диплом, свидетельство). Наличие сан. книжки. Опыт не менее двух лет. Соблюдение трудовой дисциплины.

Организация питания работников на строительно-монтажном участке. Приготовление пищи в вагон - столовой. Выполнение функций по раздаче пищи работникам строительно-монтажном...