Всего найдено 26 вакансий
Брест
Опыт работы шеф-поваром либо су-шефом. Знание технологии и опыт приготовления блюд различных кухонь. Опыт разработки меню с учетом...
Управление подразделением кухня, постановка технологических процессов согласно принятых стандартов (планирование, организация, контроль процессов). Разработка нового меню, сезонных предложений, гастрофестов.
Брест
Профессионально-техническое или среднее-специальное образование. - Знание технологии процесса приготовления блюд, умение вкусно готовить. - Знание технологического и торгового оборудования, используемого...
Приготовление блюд согласно меню в соответствии с технологическими картами и стандартами. - Соблюдение технологии приготовления блюд, норм закладок сырья, качества оформления...
Брест
Опыт работы поваром, кондитером приветствуется. Образование среднее, профессионально-техническое, среднее специальное. Знание технологии процесса приготовления продукции. Знание технологического и торгового...
Приготовление блюд по технологическим картам. Работа в холодном, горячем цеху или на заготовках. Соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладок сырья...