Вакансии в городе Гродно

Профильное образование. Высокие лидерские качества, умение руководить коллективом. Знание санитарных норм; стандартов к оборудованию, инвентарю, посуде; правил и норм охраны...

Работа на процессе. Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Контроль за соблюдением технологического процесса, нормами закладки сырья. Ежемесячное проведение инвентаризации товарно...

Комуникабельность.

Руководство производственным цехом. Обеспечивать выполнение цехом в установленные сроки производственных заданий. Контролировать соблюдение технологических процессов, оперативно выявлять и устранять причины...

Опыт работы в общепите не менее 1 года. Знание норм Трудового законодательства, норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований...

Организация работы цеха кулинарных изделий и мясных полуфабрикатов. Организация сменной работы персонала. Контроль и планирование заказа сырья. Контроль выполнения плана...

Наличие профильного образования. Опыт работы в аналогичной должности. Знание нормативных правовых актов, касающихся организации общественного питания. Знание правил пользования сборниками...

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью кулинарного/ кондитерского цеха. Управление персоналом. Соблюдение технологии производства, стандартов, регламентов и инструкций компании, а также нормативных...