Наличие среднего или среднего специального образования. Опыт работы не требуется. Обучаемый, гибкий, доброжелательный.
Приготовление блюд, требующих простой кулинарной обработки. Приготовление первых блюд и гарниров, полуфабрикатов из мяса, рыбы птицы. Приготовление простых мучных изделий.