Минск
Наличие профильного образования или курсов. Знание стандартов, технологических процессов хранения и приготовления продуктов и гигиенических требований. Наличие санитарной справки или...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль отдачи блюд, обеспечение соблюдения стандартов качества. Координация работы поваров, распределение задач в...