Вакансии в городе Минск

Заготовка в соответствии со стандартами ресторана, контроль за качеством. Соблюдение санитарных норм и поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы поваром или лепщиком хинкали приветствуется. Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить. Ответственность, дисциплинированность и аккуратность.

Приготовление (лепка) хинкали различных видов (традиционные, с мясом, с сыром, с грибами и т.д.) в соответствии с высокими стандартами.

Опыт работы поваром (желательно). Профессиональное образование приветствуется.

Приготовление пиццы, шаурмы. Соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд. Содержание витрины в соответствии с ассортиментом производства. Соблюдение требований санитарных норм...

Наличие опыта работы в должности повара будет преимуществом. Наличие профильного образования (курсы, средне-специальное, профессионально-техническое).

Кулинарная обработка сырья при изготовлении полуфабрикатов. Изготовление кулинарной продукции, продукции допекания. Соблюдение технологических процессов.

Наличие медицинской справки (приветствуется). Пунктуальность, исполнительность, внимательность, добросовестность. Желание работать.

Уборка производственных помещений. Мойка производственного инвентаря и оборудования (котлы, противни). Поддержание чистоты оборудования и инвентаря. Помощь поварам в зачистке овощей.

Присвоение профессии "обвальщик 3-6 разряда" и опыт работы обязательны! Наличие санитарной справки (либо готовность ее сделать).

Разделка мяса птицы. Разделка туш свинины и говядины на отруба в соответствии с действующими схемами и разрубка на мелкие куски.

Аккуратность, ответственность. Опыт работы - крутой плюс, но не обязателен. Желание учиться.

Приготовление блюд по технологическим картам (боулы, смузи, вафли и др.). Поддержание чистоты и порядка на кухне. Соблюдение стандартов качества и...

Ответственность , исполнительность , лидерские качества. Умение работать в режиме многозадачности. Опыт работы.

Оптимизация и совершенствование производственных процессов. Разработка и обновление меню. Организация работы сотрудников подразделения. Контроль и соблюдение установленных норм и правил...