Минск
Опыт работы в должности шеф-повара. Высокий уровень ответственности и организованности. Организаторские способности. Инициативность, готовность аргументировать свою точку зрения.
Планирование и организация технологического процесса по приготовлению блюд, контроль выполнения санитарных требований. Разработка меню. Составление технологических карт. Работа с поставщиками.